Die neue Cafte Webseite

Über uns

Die Cafte hat eine lange und wechselhafte Geschichte hinter sich: Zu ihrer Gründungszeit vor fast 30 Jahren noch im Keller des Wilhlem-Busch-Gymnasiums, befindet sie sich nun im Freizeitbereich unserer neu gestalteten und offenen Pausenhalle. So ist sie (als gemeinnütziger Verein organisiert) mittlerweile der zentrale Treffpunkt am WBG.

Täglich sorgen sich hier die Mitglieder des Cafte-Teams um das leibliche Wohl von Groß und Klein. Das Team um unserem pädagogischen Mitarbeiter besteht aus ehrenamtlich arbeitenden Eltern, Großmüttern und vielen Schülern, die die *Cafte* als Arbeitsgemeinschaft angewählt haben. Die Mitglieder des Schüler-Teams lernen den Umgang mit Kunden, Finanzen und bekommen Einblicke in organisatorische Abläufe. Sie helfen im Verkauf und bei der Organisation, ein Leitungsteam regelt viele Abläufe; die Schüler bringen viele Ideen mit um unser Sortiment noch attraktiver zu machen.

Intern werden aber auch gemeinsame Aktionen geplant sowie kleine Fortbildungen angeboten, in denen beispielsweise ein Steuerberater betriebswirtschaftliche Abläufe und Kalkulationen erklärt.

Grundgedanke der Cafte ist es, den Schülern möglichst günstiges und gutes Essen anzubieten und durch die Arbeit von Schülern für Schüler eine bessere Atmosphäre zu schaffen. Das eingenommene Geld verbleibt in der Schule und wird über den Förderverein für neue Anschaffungen oder Erneuerungen eingesetzt. Ein weiterer, wichtiger Bestandteil der Cafte sind die Eltern und auch Großeltern, die im Team ehrenamtlich viel helfen. Über das Jahr verteilt lässt sich Cafte-Team immer etwas Saisonales für das Angebot einfallen. Von leckeren Wraps über Smoothies oder Salat bis hin zu Suppen und Nudelaufläufen ist fast alles dabei. Das Team verkauft auch frisches Obst, das in Zukunft über die Plattform CrowdFarming regional und ohne Zwischenhändler bestellt wird. Dass die Angebote attraktiv sind, lässt sich jeden Tag deutlich an den großen Schlangen an der Cafte-Theke ablesen... In Zusammenarbeit mit einer regionalen Bäckerei hält die Cafte jeden Tag ein breites Angebot an frischen Backwaren vor. Dazu gehören auch die frisch belegten Brötchen, die von den ehrenamtlichen Helfern jeden Morgen vorbereitet werden. Neuste Innovation ist die CafteCard, die kontaktlose Bezahlvorgänge möglich macht. Von den Schülern selbst entwickelte Kassenterminals sorgen nun während der Pausen für einen reibungsloseren Ablauf im Verkauf; die Erfassung der verkauften Produkte ermöglicht zudem einen genaueren Einblick in den Warenfluss und trägt so zu einer weiteren Optimierung der täglichen Angebote bei.